Produkty dla cyprys piwny alfa (4)

Gure olibondoen artean hazitako garagarrez egindako artisau garagardoak dira, malta, lupuluarekin eta oliba-zukuarekin (oliba-zukuaren uretan disolbagarria den zatiarekin egindakoa).

Estilo: Weissbier Alcohol: 5,4% IBUS: 16 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Amarillo pálido, apariencia ligeramente velada propia del estilo. Espuma abundante y persistente con textura cremosa. OLFATO: romas a cereal y pan provenientes del trigo, con notas a plátano maduro y un cítrico sutil, junto con toques especiados a clavo. GUSTO: Con mucho cuerpo con la gustosidad que aporta el trigo elegante acidez. MARIDAJE: Para los más tradicionales marida a la perfección con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos. INGREDIENTES: Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada y trigo

Zinca Fudre is made from a selection of grapes from dry-farmed vineyards in Montesa (Huesca) with yields of less than 2,500 kg/ha. It ferments in a French oak foudre with a conical trunk shape at a controlled temperature. Subsequently, it rests in the same foudre for at least 12 months. Aged in oak barrels. Sustainable cultivation 1,800 kg/ha. Harvested by hand. Unclarified and unfiltered.

Estilo: IPA IBUS: 50 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente. OLFATO: Intenso y fresco aroma a cítricos debido al uso de lúpulos en dry hopping. GUSTO: Cerveza fresca y cítrica gracias al juego de lúpulos que se equilibran con la combinación de maltas. MARIDAJE: Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón ,etc. Lo mejor de todo es que al ser sin alcohol, ya no tienes que preocuparte más que de disfrutar. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad han alcanzado en los últimos años y para nosotros sin duda el estilo IPA es uno de los estilos imprescindibles, y para que puedas disfrutar de ella en todo momento esta cerveza la hacemos SIN ALCOHOL.